為什麼吃多就會長胖呢?

患者:女,36歲

病情描述:我覺得自己如果哪段時間多吃點,馬上就會長胖,這是為什麼呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

我們身上的每1克肉大約是用7.7卡路里的熱量換來的,也就是說每長1公斤的肉,要消耗掉7700卡路里的食物。不同食物的熱量不同,每克蛋白質和碳水化合物含4卡路里,每克脂肪含9卡路里。因此說採取最經濟的方法,吃856克肉就可以長出1千克的肉。體重的增長是個長期的過程,一日兩日這種短期的能量積累不會造成肥胖,如果經常性地消耗少於吸收,多餘的熱量就按上面的公式轉成體重了。

2018-05-31

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