豬脖子的肉疙瘩可以吃嗎?

患者:男,21歲

病情描述:今天陪媽媽去買菜,賣豬肉的那個人說豬脖子的肉疙瘩不能吃,豬脖子的肉疙瘩可以吃嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

豬脖子的肉疙瘩不能吃:食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。

2018-08-30

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答