患者：女，27歲
病情描述：我的朋友經常會吃生胡蘿蔔，說是非常的好吃，那胡蘿蔔的食用功效有什麼？
胡蘿蔔的食用功效有什麼？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師食用功效⒈有利健康長壽：胡蘿蔔擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。⒉防止血管硬化，降低血壓及減少心臟病。⒊增強免疫功能:胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫功能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。⒋益肝明目:胡蘿蔔含維生素A與β胡蘿蔔素，具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。⒌通便、⒍抗過敏、⒎美麗容顏、⒏預防感冒。
2018-09-29
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。