丙型病毒性肝炎 飲食

丙型肝炎病毒感染是致病根本原因，在外界因素的影響下，如飲酒，勞累，長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的病理改變與乙肝極為相似，以肝細胞壞死和淋巴細胞浸潤為主。慢性肝炎可出現匯管區纖維組織增生，嚴重者可以形成假小葉即成為肝硬化。HCV感染的發病機制主要包括免疫介導和HCV直接損傷兩種，病毒因素包括病毒的基因型、複製能力、病毒多肽的免疫原性等；宿主因素包括人體的先天性免疫反應、體液免疫和細胞免疫反應等。飲酒、免疫抑制劑的使用等因素對HCV的感染病程也有影響。HCV傳播途徑：接吻、擁抱、噴嚏、咳嗽、食物、飲水、共用餐具和水杯、無面板破損及其他無血液暴露的接觸一般不傳播HCV。HCV主要透過以下途徑傳播。

病毒性肝炎飲食適宜：宜吃高蛋白有營養的食物2.宜吃維生素和礦物質含量豐富食物3.宜吃高熱量易消化食物大豆含芳香氨基酸及含硫氨基酸少，含纖維素豐富，能調整腸道菌叢對氮質代謝作用，促進腸蠕動；(植物蛋白質中某種氨基酸有降低氨生成的潛在作用。可以喝豆漿。瘦肉充足的蛋白質。富含優質蛋白和人體必需的維生素，屬於高熱量食物適當多吃些排骨。蘋果豐富的維生素含量使其深受大家青睞，富含鋅元素和硒元素，堪稱最大眾化的水果每日食用，最好在兩餐之間，最好不要削皮，洗淨即可。

若無發熱及併發症時，成人每日熱能宜2000千卡左右。若有發熱等情況時可供給熱量2400千卡左右。肥胖者應根據具體情況適當限制熱量、控制飲食，避免影響肝功能的恢復及脂肪肝的發生。宜佔總熱能的60%～70%，不宜過多。除飲食之外，不宜加服過多的葡萄糖和水果糖，特別是肥胖者。