十二指腸潰瘍都有什麼飲食注意事項呢

十二指腸潰瘍，常見的一種消化道疾病，主要的症狀就是上腹部疼痛，具體就是鈍痛、灼痛、脹痛或劇痛等，患上之後對於生活危害很多，建議及時治療，另外就是注意飲食，下面主要介紹一下十二指腸潰瘍都有什麼飲食注意事項呢？

1、胃酸過多要多攝取蛋白質，節制刺激性食品

胃酸過多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌，避免暴飲暴食和刺激性食品。

在食物方面，因胃液分泌過剩，為保護胃壁，要多攝取蛋白質。蛋白質豐富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉魚及牛奶等。豆類中也含有許多上等的蛋白質，但豆類不易消化，必須煮軟後再食用。

要使胃的粘膜強健，維生素也是不可缺少的，要多吃水果及蔬菜等豐富含維生素的食品。應該節制的則有蝦子、貝類等不易消化的魚貝類、多脂肪的肉類、筍子、地瓜等纖維多的蔬菜及過酸過甜的食品。蔬菜類要儘量煮軟，再食用。

咖啡、紅茶及香辣調味料會強烈刺激胃，平時就要節制食用或調淡些食用。不過，病情嚴重時，要絕對禁止。

2、馬鈴薯、南瓜

馬鈴薯含有豐富的維生素c、鉀、鈣等均衡的礦物質，而且有澱粉，即使加熱，維生素c也不易被破壞，方便攝取。

南瓜有豐富的維生素c及胡蘿蔔素，其果實、花、種子、葉子都有藥效，澱粉多，煮食後仍含豐富的維生素c。要想充分發揮藥效，用蒸的方法比較理想。胃隱隱抽痛時，可煮南瓜濃湯，有於助消化。南瓜花可煮湯，有降熱、止下痢的效果。

3、無花果

無花果可治潰瘍及強健疲弱的腸胃。將乾燥的無花果切碎，煮成半乾，加入少許蜂蜜和水，即可飲用。儲存無花果，可先使其乾燥，放在火上煮再磨成粉，使用時，加開水或水泡即可。

4、高麗菜

高麗菜含維生素c及k，可促使胃或十二指腸的粘膜再生，治療潰瘍。生吃或加熱都很可口，平時常食用，可調整體質。不過，煮、炒會破壞維生素c，所以要治療潰瘍，還是以生吃或稍為加熱再吃較好。

將高麗菜放進果汁機攪拌成汁，再稍微加熱，在飯前飲用，大約持續喝10天，效果就會顯現。

總之，上述主要介紹的就是十二指腸潰瘍患者的飲食注意事項，希望介紹的這些對於患者是有所幫助的，其實患者在生活之中需要的飲食就是合理搭配，儘量的多吃一些新鮮的水果蔬菜，或是一些比較容易消化的食物。