天氣變冷養肝護更為重要

養肝護肝主要從日常生活中的細節著手：調整飲食和情緒，而不要相信廣告宣傳的必須要吃護肝片，注意以下六點大忌即可。

1、忌烈酒暖身，飲酒過量易傷肝

在北方，天冷可以喝烈酒暖身，人們經常喜歡在一起喝酒，吃一些辛辣油膩肥厚的飯菜。專家提醒，對於肝病患者來說，酒是一大禁忌。

90%的酒精是在肝臟內進行代謝的，而肝炎、脂肪肝患者的肝臟功能已經受到損害，飲酒無異於火上澆油，可加重損害肝細胞，甚至導致肝細胞壞死。即使是健康人，酗酒也會引起脂肪肝、酒精性肝炎，甚至肝硬化。因此，冬季借酒取暖的方法不可取。

2、忌通宵熬夜，熬夜熬出肝功異常

肝臟是人體的解毒器官，保證足夠的睡眠，勞累了一天的肝臟才能得到完全休息。晚上11時至次日凌晨3時是血液歸肝的時間，也是肝臟最好的休息時間。

熬夜最易傷肝，如果經常熬夜或睡眠質量不佳，肝功能就容易受到影響，引起肝火上升。一般頭天夜裡打牌、打麻將、喝酒的患者第二天體檢肯定會發現轉氨酶升高。所以，要注意保證睡眠質量，避免經常熬夜。

3、忌多吃不動，過食導致代謝紊亂

過度攝食、過量夜食等常常擾亂肝臟的寧靜，導致垃圾過多，代謝紊亂，為肝病發生提供條件。因此，雖然天氣變冷後胃口好，食量大，但每餐七分飽，晚餐吃得少，睡前不零食，仍是養肝的不變準則。

不過，專家提醒，吃得少不等於吃得差，實際上，每天攝入優質蛋白，可增強免疫力、保護肝功能，甚至促使已受損的肝細胞修復和再生。

4、忌飲食油膩，脂多妨礙肝原合成

脂肪是很多人秋冬飲食的主角，但脂肪攝入過高，可在肝內沉積，妨礙肝糖原合成，造成肝功能減退。

為防油脂超標，飲食要做到每人每日用油不超過25毫升約2湯匙、不用葷油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高膽固醇食品如蛋黃、動物肝臟、魚子、蟹黃，同時，有意識食用具有降脂作用的食物，如蕈菇類、燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果等。