乙肝大三陽吃什麼食物比較好

感染乙肝肝炎的病毒後必然會引起機體免疫反應，從而產生不同的血清免疫學標誌物，目前認為乙肝的發病機制與機體的免疫應答密切相關，尤其是體內的細胞免疫應答，而機體的年齡特點決定機體的免疫系統成熟程度，那麼乙肝大三陽吃什麼食物比較好呢？下面為大家介紹。

1、雞肉有增強體力、強壯機能的食療作用，而雞肉中的蛋白質正好彌補了乙肝大三陽患者缺乏蛋白質的體質，乙肝大三陽患者吃雞肉可以補充其身體所需要的各種物質和能量，對於改善機體營養不良、乏力疲勞、貧血、虛弱等現象有很大的療養功效。牛肉中的蛋白質含量比較高，而脂肪含量低，比較符合乙肝大三陽患者的飲食原則，因此乙肝大三陽患者能吃牛肉，但不宜常吃，要適量吃牛肉。

2、枸杞滋補肝腎、養肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥都可以。牛奶含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果最佳，既能充分吸收利用牛奶的營養，還可以促進睡眠。

3、乙肝大三陽碳水化合物的提供要適當提高，以利於肝糖元的儲備，保護肝臟，維持肝臟的功能，可適量地補充純糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。蛋白質的營養價值比較較高，有利於肝細胞的再生和修復。可吃些豆漿、魚湯、蛋羹、牛奶、瘦肉、魚、雞蛋、豆腐皮等。多吃脂肪含量豐富的食物，以滿足人體對能量的需求。但是脂肪的攝入量不宜過多，過多的脂肪會造成脂肪過剩、血脂升高、心腦血管硬化。

綜上所述，乙肝大三陽吃什麼食物比較好，因為乙肝大三陽患者的脂肪代謝能力較差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高，飲食對於大三陽只是起到輔助治療的作用，乙肝大三陽的治療一定要讓患者養成良好的生活習慣，積極配合藥物治療才能起到好的效果。