膳食纖維對膳食纖維有好處嗎

?　　糖尿病飲食在治療過程中起到決定性的作用，飲食的健康、正確與否直接影響血糖的平穩，糖尿病飲食不單指能吃什麼，不能吃什麼，還有食物的先後順序。

　　先吃什麼後吃什麼都是有一定的講究，順序對了，讓你吃飽吃好，又不至於熱量太高，是糖尿病病人最好的選擇。怎樣進餐能起到這樣的效果呢？即先喝湯，然後吃青菜，然後主食，再然後肉類，最後吃水果

　　餐前先喝湯，尤其是喝熱湯既有暖胃的作用，又能夠緩解飢餓，避免狼吞虎嚥。湯應以清淡為主。喝完湯後先吃粗纖維的蔬菜，增加飽腹感，就會不自覺的減少後面主食的攝入。

　　主食應粗細搭配，多吃一些富含膳食纖維的食物，如小米、窩頭等，這些粗糧在胃裡消化的時間長，血糖上升較慢，可以有效抑制糖尿病病人餐後血糖升高。

　　肉類應放在主食後食用。進食一定量的主食後，攝入的肉類自然會相應減少，從而減少油脂攝入。另外，最好應用較為清淡的烹調方法，避免油炸。

　　餐後半小時吃水果，有助於消化。因為水果的主要成分是果糖，無需消化，而是直接進入小腸被吸收。主食及肉食等含澱粉和蛋白質成分的食物，則需要在胃裡停留一兩個小時，甚至更長。如果餐後馬上吃水果，消化慢的澱粉、蛋白質就會阻礙消化快的水果，在胃內攪和，水果在體內高溫下容易腐爛，產生毒素，從而引發腸胃疾病。

　　大部分人的飲食習慣是湯放在一餐的最後面，也是吃飽後再喝湯，這樣不僅起不到飽腹的作用，就會使主食過量，還會有飽脹的感覺。