膽結石的飲食禁忌

  如果你發現體內出現異常的疼痛,有可能就患上的膽結石,出現這種情況主要和飲食有很大關係。如今吃得好了,各種大魚大肉撲面而來,殊不知自己得了膽結石。因此,各位患者在飲食方面需做調整,想要治好膽結石,就從這開始。

1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物,這些食物易造成膽汁加速分泌、淤積,形成結石。

2、對於富含維生素C的蔬菜水果要多吃,這樣有助於溶解結石。菠菜、青筍、蓮花白、洋蔥、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、紅皮白蘿蔔、蓮藕等都具有“溶石”作用。

3、按時吃早餐。早餐時可以吃一個煎蛋,這樣能減少膽汁在膽囊中的停留時間。

4、多注意個人衛生以及居住環境的衛生問題,防止發生細菌感染。

5、少吃動物內臟和蛋黃類富含膽固醇的食物。

 6、少食用土豆、紅薯、豆類、蘿蔔等易脹氣的食物。

7、製作食物時多用蒸、煮、燉的方法,少用煎、炒、炸的方法。

8、飲食口味要清淡,少加鹽。

  膽結石患者要忌口,不能看見什麼就吃。有些人覺得離不開美食,如果吃的不夠開心,那有什麼意思。這種錯誤的想法在大多數人心中已經根深蒂固,為了一時的慾望,而把自己的身心健康拋到九霄雲外,太得不償失了。

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