喝深海海水或有助於殺菌或可預防胃潰瘍及直腸癌

喝200米深的海底海水可能有助於消化並降低患癌症和胃潰瘍的風險。在一項最新試驗中，科學家讓患者喝下深海海水，他們認為海水或許有助於殺死幽門螺桿菌。

在一生的某個階段，多達十分之四的人感染這種細菌。它是造成胃潰瘍的主要原因。儘管這種活在許多人體內的細菌是無害的，卻令約15%感染它的人出現潰瘍。有些專家認為，這種細菌在一些人體內損害胃粘膜，使胃酸刺激底層組織。胃粘膜的損傷還可能引發週期性消化不良和胃潰瘍，增加胃癌風險。

如果出現胃痛的人攜帶這種細菌，醫生通常給他們開抗生素和質子泵抑制劑。後者是一種減少胃酸產生的藥物。但幽門螺桿菌的耐藥菌株讓人頭痛。與此同時，這兩種藥產生的頭痛、腹瀉、眩暈和噁心等副作用也令人擔心。

最新證據顯示，海水可能是一種替代藥物。一項動物研究表明，移除了鹽分的深海海水可減少細菌數量。日本的這個科研組讓23名感染幽門螺桿菌的患者喝深海海水，結果發現海水使這種細菌的數量減少了60%。但喝普通海水的患者的幽門螺桿菌數量只減少了25%。

目前，深海海水殺死幽門螺桿菌的準確原因還不清楚，但有些專家認為200米深海底的海水含有豐富的鈣、鉀和鎂等礦物質，而這些礦物質破壞了這種細菌的外層細胞壁。一半參與者每天喝4次來自200米深海底的深海海水。他們在飯前和睡覺時喝這種海水。其他參與者喝普通海水。研究人員兩週後比較結果。

這看似一項非常吸引人的研究。它令人關注的地方在於深海海水減少幽門螺桿菌的數量。但我們還不知道人不喝這樣的海水時這種細菌的數量是否增加。所以讓患者考慮喝深海海水還為時過早。眼下，我們並不知道它會多麼有用。有個問題是深海海水不會作為藥物受到管制，所以人們要對和它有關的主張提高警惕。