患者：女，25歲
病情描述：我很喜歡吃那種硬柿子，上午我吃了點柿子結果喝了瓶啤酒，會不會中毒？
柿子和酒一起食用會不會中毒？
专家回答(1)
居寶芹
主任醫師柿子和西紅柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發生反應，生成不溶於水的沉澱物，不利於食物的消化吸收，導致腸道梗阻。
2018-04-07
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患者：女，25歲
病情描述：我很喜歡吃那種硬柿子，上午我吃了點柿子結果喝了瓶啤酒，會不會中毒？
专家回答(1)
柿子和西紅柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發生反應，生成不溶於水的沉澱物，不利於食物的消化吸收，導致腸道梗阻。
2018-04-07
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