患者：女，36歲
病情描述：我是個學生，有時時間不夠，只能吃飯快一些。吃飯速度過快會導致肥胖嗎？
吃飯速度過快會導致肥胖嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師：加重腸胃負擔，導致肥胖。很多辦公室一族的午餐，都是在非常匆忙的狀態下吃完的。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化，加重腸胃負擔;咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食慾亢進而肥胖。
2018-09-15
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