患者：女，33歲
病情描述：我家吃紅薯的時候比較多，有時候還會自己烤紅薯，吃紅薯對人體都有哪些好處？
紅薯對人體都有哪些好處？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師紅薯可以補充身體的多種維生素，而且紅薯裡面還有十餘種微量元素，吃紅薯能夠補充身體的胡蘿蔔素以及大量的膳食纖維，所以當出現便秘的時候，吃紅薯就能夠緩解便秘，紅薯：補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。紅薯中含有維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘 種微量元素，營養價值很高。
2018-11-19
謝琪
主任醫師功效很多，可以幫助我們排空大便，減少毒素在腸道內的堆積時間，可以治熱黃疸疾病，可以治療口乾舌燥的症狀，可治小兒疳積，夜盲等症狀。含有十分豐富的胡蘿蔔素，可促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力增強。
2018-11-19
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