吃紅薯對人體有哪些好處?

患者:女,30歲

病情描述:紅薯是我的最愛,經常煮飯吃或蒸著吃。吃紅薯對人體有好處嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

紅薯的營養價值比較高。常吃紅薯,熱量低,對於健康有著很大好處。紅薯雖然是澱粉類食物,但是卻有著神奇的減肥效果。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99大卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,進而達到減肥的效果。

2018-09-07

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