怎麼煮粥能夠出現粘稠狀?

患者:女,36歲

病情描述:每次我煮粥都不怎麼太好喝,別人煮出來的都是粘稠狀的,怎麼煮粥能夠出現粘稠狀?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

在煮粥的時候需要不停的攪拌,最好是攪拌十分鐘左右,並且在攪拌的時候需要順著一個方向攪拌,直到粥出現自然的粘稠狀,這樣不僅看起來好看,並且營養價值也比較高。

2018-05-12

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