患者：女，35歲
病情描述：夏天喝牛奶後，人很容易上火，喝牛奶會上火嗎？
喝牛奶會上火嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師喝牛奶是不會導致上火的。從營養的角度講，牛奶含蛋白質、脂肪、礦物質和水分等，這些成分沒有導致中醫理論中“上火”的因素。而且牛奶中水分含量佔85％以上，在夏季也是一種良好的水分來源。某些人夏天喝牛奶“上火”，更可能的原因是，他們喝牛奶時正處於身體缺水、免疫力不足或者腸胃不適的狀態，誤以為是牛奶導致“上火”。
2018-09-09
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