火鍋吃的時間太長對身體有危害嗎

患者:男,35歲

病情描述:有時和朋友聚餐吃火鍋,邊喝邊聊天,要吃上幾個小時,這樣對身體有危害嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

吃火鍋一週別超過一次,吃多了容易上火。而且吃時不宜打“持久戰”,最好控制在2小時以內。火鍋一吃幾個小時,且以脂肪含量高的肉類為主,胃腸道必須持續分泌消化液,長時間如此,會導致消化功能紊亂,還可能導致蛋白質、脂肪攝入過多而引發多種“富貴病”。

2018-06-27

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