患者：女，34歲
病情描述：我很喜歡吃羊肉，每次去外面羊肉湯店都會吃很多羊肉羊雜這些。那食用羊肉具體有哪些禁忌呢?
食用羊肉有哪些禁忌呢？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師食用羊肉時是有注意事項的：內熱體質者忌食：內熱體質者往往因為體內熱氣過多容易出現牙齦腫痛、眼睛泛紅或喉嚨幹痛等上火症狀，進食性質溫熱能助火的羊肉，勢必會惡化內熱的體質而加重上火的症狀。腹瀉患者忌食：無論是急性腹瀉還是慢性腹瀉，都伴有腸壁炎性水腫的症狀。羊肉性質溫熱，人體進食後會加重體內的溼熱而惡化腸壁炎性水腫的症狀，不利於腹瀉的控制和治療。體質強壯者少吃：羊肉是溫補的上品肉類，體質強壯者本身血脈旺盛，過多食用性質溫熱的羊肉會進一步加強血液迴圈，不僅不會起到溫補的作用，還可能引起心慌、失眠或怕熱等症狀。
2018-12-26
謝琪
主任醫師羊肉的食用禁忌：1.感冒發燒以及患有高血壓、肝病、急性腸炎和其他感染病者忌食。2.發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用。2.羊肉不可燒焦烤糊，否則不僅肉老不鮮，還會產生致癌物。
2018-12-26
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