患者：男，43歲
病情描述：我已經確診患有膽結石，在飲食上應該多吃什麼？少吃什麼？
患膽結石的人應該多吃什麼少吃什麼
专家回答(2)
蔣天盛
副主任醫師膽結石患者合理飲食有助於緩解病情。所以建議患者的飲食以清淡、易消化、低脂飲食為主。此外，生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物等應少食。膽固醇攝入過多可能會誘發膽囊結石發作，引起膽絞痛，所以應少食或不食高膽固醇食物，減少膽固醇的攝入量，避免暴飲暴食，以免病情反覆。
2019-05-25
高鵬驥
主任醫師膽結石患者除了積極治療之外，飲食上多注意對於病情的好轉也有幫助。建議多吃含維生素A的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、番茄、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。忌膽固醇高的食物，如豬腦，豬心，雞蛋，松花蛋，墨魚，魚子等；忌食動物脂肪，高脂肪是食物，如肥肉，豬油，油煎，油炸及油膩的食物。
2019-05-25
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