患者：女，26歲
病情描述：我是一個4個月的孕婦，我今晚想出去吃烤魚，懷孕可以吃烤魚嗎？
懷孕可以吃烤魚嗎
专家回答(2)
榮春紅
副主任醫師懷孕的婦女一般不建議吃烤魚。雖然魚類含有一定量的蛋白質、氨基酸和微量元素，可以促進孕婦的身體健康。但是在燒烤的過程中，魚之中的維生素和氨基酸遭到破壞、蛋白質發生變性，所以孕婦吃完之後不利於身體健康。經過燒烤之後的魚偏於溫熱性質，有可能會導致口舌生瘡或者大便乾燥，不利於肚子裡胎兒的生長，所以建議孕婦不要吃烤魚。
2019-06-30
董國榮
主治醫師懷孕時應注意吃適量的烤魚。雖然魚類營養豐富，富含各種蛋白質和維生素，是孕婦應該經常吃的食物，但是烤魚並不是這樣。烤魚是將魚放在烤爐上燒烤，其內的營養成分，比如維生素和氨基酸等會遭到破壞，影響準媽媽對這些營養的攝入。另外，燒烤類的食物當中可能還含有致癌物質，而且烤魚的性質比較燥熱，還加入了胡椒、辣椒等辛辣的調味料，容易刺激孕婦的腸胃蠕動，導致孕婦發生便秘的情況。
2019-06-30
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