早餐吃雞蛋和牛奶合適嗎

患者:男,25歲

病情描述:之前總是沒有時間吃早餐,我就打算以後買一些雞蛋和牛奶當作早餐,這樣吃合適嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

牛奶和雞蛋是早餐的最佳選擇,多項研究表明,維生素D可促進人體對鈣質的吸收,進而改善骨骼和心臟健康。雞蛋(特別是蛋黃)含有維生素D,與富含鈣質的牛奶一起食用,味道更好,也更有利於營養素吸收。所以,雞蛋加牛奶是最好的營養早餐。

2018-09-11

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