患者：女，36歲
病情描述：我喜歡吃茶葉蛋，這種雞蛋上帶有一股茶葉的清香，感覺很好吃。經常吃茶葉蛋好不好呢？
經常吃茶葉蛋好不好？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師不要經常吃茶葉蛋，因為茶葉中除生物鹼外，還含有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃部也會相應地產生一定的刺激作用，而且也不利於消化吸收。
2018-07-03
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患者：女，36歲
病情描述：我喜歡吃茶葉蛋，這種雞蛋上帶有一股茶葉的清香，感覺很好吃。經常吃茶葉蛋好不好呢？
专家回答(1)
不要經常吃茶葉蛋，因為茶葉中除生物鹼外，還含有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃部也會相應地產生一定的刺激作用，而且也不利於消化吸收。
2018-07-03
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