患者：女，32歲
病情描述：這段時間，聽朋友說白菜多吃可以美容養顏、降低乳腺癌風險，前幾天買了一堆白菜但落在角落，今天才看見，爛了一點點，還能吃嗎？
白菜有點腐爛還能吃嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師腐爛的白菜千萬不要去吃，腐爛的白菜含有亞硝酸鹽等毒素，食後可以使人體嚴重缺氧甚至有生命危險，所有人均可以食用，每次約100克。
2018-09-10
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患者：女，32歲
病情描述：這段時間，聽朋友說白菜多吃可以美容養顏、降低乳腺癌風險，前幾天買了一堆白菜但落在角落，今天才看見，爛了一點點，還能吃嗎？
专家回答(1)
腐爛的白菜千萬不要去吃，腐爛的白菜含有亞硝酸鹽等毒素，食後可以使人體嚴重缺氧甚至有生命危險，所有人均可以食用，每次約100克。
2018-09-10
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