醋有什麼作用?

患者:男,36歲

病情描述:我老婆特別喜歡在炒菜的時候放醋,說是吃醋很好,我想問下醋有什麼作用呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

醋有一定的好處但不建議過量食用。醋是調味品中最有養生功效的調料了,不但可以在菜餚中起到去腥解膩的作用,還能軟化血管、增加食慾。

2018-05-15

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答