患者：男，60歲
病情描述：爺爺自從查出來有糖尿病後，飲食上就特別小心。想了解一下哪些食物吃了血糖容易增高？
哪些食物吃了後血糖會增加？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師一般很容易消化的食物糖分就會很高，我們常吃的食物如果消化快的則生糖指數高，相反如果消化慢的則生糖指數低。糯米因為其中的支鏈澱粉含量較高所以非常粘糯，熱的湯圓或元宵比較好消化。
2018-05-23
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患者：男，60歲
病情描述：爺爺自從查出來有糖尿病後，飲食上就特別小心。想了解一下哪些食物吃了血糖容易增高？
专家回答(1)
一般很容易消化的食物糖分就會很高，我們常吃的食物如果消化快的則生糖指數高，相反如果消化慢的則生糖指數低。糯米因為其中的支鏈澱粉含量較高所以非常粘糯，熱的湯圓或元宵比較好消化。
2018-05-23
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