長期使用不粘鍋會導致癌症嗎?

患者:女,34歲

病情描述:我們家就使用的不粘鍋,長期使用不粘鍋會導致癌症嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

全氟辛酸銨可以幫助形成光滑不粘並且防水防髒的含氟聚合物塗層,因此被廣泛用於不粘鍋、傢俱、塑膠製品等物品中。而全氟辛酸銨在人體中的含量與甲狀腺疾病發病率之間存在關聯。發現體內全氟辛酸銨含量較高的人甲狀腺疾病發病率是含量較低的人的兩倍以上。

2018-06-02

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