吃海鮮的時候可以喝薑糖水嗎?

患者:女,59歲

病情描述:我喜歡吃甜食,而今晚上吃海鮮的時候,喝了一些薑糖水。吃海鮮的時候可以喝薑糖水嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

螃蟹營養豐富,但味鹹性涼,對於脾胃虛寒的人,尤其是患者來說,吃螃蟹可能引起胃痛、等症狀。最好的方法就是吃蟹後喝一杯生薑紅糖水。楊力表示,生薑性溫熱,能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。

2018-09-19

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