患者：女，32歲
病情描述：我一般燉雞湯都只喝湯，不知道燉完湯的雞肉有營養嗎？
燉完湯的雞肉有營養嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師在很多人眼中，喝雞湯最補，剩下的雞肉營養都已經被燉到湯裡了。其實燉完湯的雞肉營養要遠遠高於雞湯。雞肉為我們提供的主要營養成分是蛋白質，還有脂肪、維生素和鈣等礦物質。
2018-06-19
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患者：女，32歲
病情描述：我一般燉雞湯都只喝湯，不知道燉完湯的雞肉有營養嗎？
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在很多人眼中，喝雞湯最補，剩下的雞肉營養都已經被燉到湯裡了。其實燉完湯的雞肉營養要遠遠高於雞湯。雞肉為我們提供的主要營養成分是蛋白質，還有脂肪、維生素和鈣等礦物質。
2018-06-19
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