幾類有效預防冠心病的食物

對於冠心病的預防最為關心的群體就是老年群，因為這種疾病在這類群體中發病率是非常高的，專家表示，身體出現膽固醇高，高血壓等症狀都要警惕是冠心病的徵兆，那麼如何透過飲食有效預防冠心病呢，下面小編推薦幾種食物？

一、玉米

玉米食品近年來又重新受到人們的青睞，這是因為它富含維生素E、維生素A。玉米胚榨出的玉米油油食品，含有大量不飽和脂肪酸，它能清除人體內多餘的膽固醇，並具有預防動脈硬化的作用。所以，食用一些玉米油是很有益處的。此外，每到青玉米上市時，每天吃一隻青嫩的清水煮玉米，對中老年老年食品冠心病患者都有益處，最好選黃色的玉米，它較白玉米更富含營養。

二、

它是小麥種子發芽後形成的。含有豐富的蛋白質，其來源豐富，價格便宜。對於心臟病患者的康復來說，的蛋白質優於其它德智體動物蛋白。內含有的甲種生育，是維生素維生素食品E的組成成分，它能降低血液的粘稠度，進而阻抑動脈粥樣硬化的形成。食用安全，效果好，沒有副作用。有條件的冠心病患者，每天早晨食用一碗鮮粥，將大有益處。麥乳精裡也含有一定量的，但很多市售麥乳精的糖分比較高，所以要適當飲用。

三、蔬菜和水果

有一些品種對冠心病很有益處，如大蒜和洋蔥。大蒜及其有效成分，對高脂血症有預防作用，吃洋蔥和大蒜都可以使血清膽固醇減少，全血凝集時間明顯延長。而且洋蔥和大蒜可以防止α-脂蛋白下降。A-脂蛋白是一種運載膽固醇的蛋白質，它把動脈內壁的膽固醇帶走，送到肝臟里加工處理，α-脂蛋白就像清潔工一樣，把血管內壁的膽固醇及時清掃掉。而且研究還發現，大蒜和洋蔥，可以提高纖維蛋白溶解活性，纖維蛋白溶解活性降低的人，發生動脈粥樣硬化和冠心病的可能性就大。