什麼食物可以預防近視呢

　　近視最為現在眼科門診裡面最高發的疾病，長期以來都在困擾很多人的生活，一些近視患者因為對於近視的瞭解不足，從而導致了眼鏡度數不斷的加深而誘發了一些眼底疾病，為了遠離此病，我們來看看什麼食物可以預防近視呢?

　　國外最新研究發現，在西方國家和一些發展中國家近視眼兒童的比例逐年增多的原因與現代以精加工的穀類澱粉食品為主的飲食結構有關。

　　近視眼是因為眼球過長引起的，這使影像不能聚焦在眼睛的視網膜上，而是落在視網膜的前面，造成人們看到的影像模糊不清。

　　在過去研究中人們已發現發現肥胖或成人期才出現的糖尿病的人，患近視的可能性比較大，其原因與胰島素分泌的增多有關，因為肥胖兒童或是糖尿病病人體內的胰島素含量往往比正常人高許多。

　　精加工的穀類食品的成分幾乎全是澱粉，而其它營養成分含量比例非常小，這些精加工和容易迅速消化吸收的澱粉可促使胰腺分泌較多的胰島素。

　　這些胰島素反過來會引起一種重要的生長因子“蛋白質―3”的迅速減少，研究人員認為，在發育期出現的“蛋白質-3”紊亂現象會造成兒童眼球長得太長，跟晶狀體的發育不協調。從而導致兒童近視眼的發病率急劇上升。

　　以往人們認為，近視跟閱讀習慣有關，但有的科研人員提出新的置疑，即為什麼有些經常閱讀但飲食習慣與吃西式食物截然不同的人群，患近視的比率仍然很低。

　　在瓦努圖阿群島，孩子們每天必須在學校上課8個小時，這些孩童的食物是魚、芋頭和椰子，而不是白麵包和穀類。他們的近視率只有2％。他們認為其原因與當地兒童長期飲食中精加工的澱粉比例很小而蛋白質和其它植物纖維較高有關 。

　　以上文章透過詳細的介紹和一些真實的案例，為大家闡述了近視的發生與我們的飲食結構和生活習慣密切相關，因此專家要衷心建議大家，平時在生活中多進食一些養眼的食品，再加以用眼衛生的關注，那麼近視的發病率就會降低!