高血糖病人飲食上不能多吃什麼水果

除了正常的肌注胰島素、口服用藥來控制高血糖病人的血糖尿糖外,飲食療法也是控制血糖的重要基礎。日常中,我們不要把糖尿病的飲食治療看得有多難,從營養學的角度來看,只要懂得科學搭配食材、瞭解食物營養原理,日常生活中我們就能很好地控制血糖。

柚子、西瓜、櫻桃含糖比較少,可以食用;草莓,桃類,獼猴桃等,生糖指數較低,也可選食用.西紅柿、黃瓜含糖很低,可代替水果,適當吃些。

以下水果特別不能多吃:

提子:提子皮和提子籽內含有抗氧化物質,對心腦血管疾病具有預防的作用。糖分含量十分高,十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。

菠蘿、芒果:都是熱帶水果,生糖指數高,高血糖患者不宜多吃。二者又同屬於致敏食物,過敏體質的人僅僅接觸果皮,就可能過敏,因此過敏體質者要慎食。即使菠蘿和芒果用鹽水浸漬後食用,並不能減少過敏發生機會,只能改善口感。

車釐子:糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,高血糖患者不宜貪嘴。

火龍果:富含維生素b1、b2、b3和維生素c、胡蘿蔔素、花青素,並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,可預防便秘、助通便,也被人們作為”減肥水果”;。但由於含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,應少吃。

釋迦:釋迦口感偏甜,含糖量較高,糖尿病患者應慎食。

榴蓮:蛋白質、脂肪含量都不高。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮依然需要謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以避免攝入熱量超標,加重原有疾病。

高血糖患者可以採用多餐少量的方法,這樣既可控制食量,又可以避免飢餓,同時也減少了餐後的高血糖。

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