春季肝火旺的良方

?????? 好心情是預防和消除肝火旺盛的良方

　　肝火多由外界刺激引起，所以調整情志、穩定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油，保持心情舒暢有助於調節體內的火氣。

　　預防和消除春季肝火旺盛，除了要保證充足的睡眠外，還要從飲食方面進行調理。

　　油炸、辛辣的食物加重肝臟工作，易肝火旺盛

　　肝臟是消化系統裡的解毒過濾器官，所有外來物的毒素，及由下腹腔迴流到心臟的血液，都先經它處理。如果平日所吃的食物，例如油炸、辛辣、醃製、肥膩、加工的食物，以及經化學農藥或經新增劑處理的材料，包括白糖、餐桌鹽、高溫處理的食油，甚至化學合成的藥物等，會令肝臟工作過勞。

　　一旦血液迴圈不暢，解毒過程及下腹腔血液的迴流就會受阻，形成肝臟充血及下腔靜脈受壓。結果，就會引發肝火上升，導致腦脹、頭痛。此外，也會感到心煩易怒、睡眠欠佳、口乾口苦等。

　　不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等。 多吃新鮮的綠葉蔬菜水果，如黃瓜、橙子、苦瓜、無花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡蘿蔔對補充人體的維生素B、避免口唇乾裂也有很好的療效。

　　此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。中醫也認為，養肝可多吃豬肝或雞肝，尤其適合頭暈腦漲、眼赤目幹、經常用腦者。

　　99健康貼士：喝茶喝湯可預防和消除肝火旺盛

　　肝火旺盛一般分為分虛實兩種，虛火表現為低熱，盜汗，心煩，口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍，如果為實火最好諮詢專業的醫生，進行降火。如果是虛火，可自我調理。

　　1、菊花茶：適用於肝火旺盛引起的頭暈腦漲、耳鳴、目赤、目眩等症狀。

　　2、玫瑰花茶：適合辦公室飲用，對容易緊張者具有保養的作用。

　　3、喝蓮子湯：適用於口乾，小便短赤，心煩易怒等。

　　蓮子30克不去蓮心），梔子15克用紗布包紮），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

　　4、喝綠豆粥：適合於上腹不適，口乾口苦，大便乾硬。

　　石膏粉30克切忌過量），粳米，綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米，綠豆煮粥食之。