膽囊切除對人的影響，吃東西要注意什麼。

膽囊屬於儲存器官，主要作用是儲存肝臟中產生的膽汁，通常在我們吃東西的侍候，膽囊會收縮排出膽汁，有助於消化食物中的脂類物質。膽囊切除後，肝臟中產生的膽汁直接經過膽總管進入十二指腸，參與食物消化。一般正常的人切除膽囊後，對身體是沒有明顯危害的。只是膽囊被切除後，不能進行濃縮加工，如果吃一些較為油膩油脂較高的食物，會使脂肪無法被腸道吸收，直接被人體排洩出去，可能影響消化吸收，導致消化不良。

因此在膽囊切除後，飲食上一定要清淡，以蔬菜水果易消化的食物為主，不要吃辛辣刺激油膩的食物；不要暴飲暴食，每餐保持七、八分飽，控制體重；最好用植物油，代替動物油，減少脂肪含量高的食物的攝入量。可以選擇魚、蝦、豆腐等為主的低脂肪優質蛋白質補充蛋白質，可以有利於修復肝細胞損傷；多喝水，多排尿，不要抽菸喝酒，減少對膽道的不良刺激。