患者：女，33歲
病情描述：我家年年都會做醋泡大蒜，醋泡大蒜有什麼功效作用？
醋泡大蒜有什麼功效作用？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師醋泡的大蒜，又叫糖蒜。糖蒜可以去腥膩 ， 每年六七月正是新蒜上市的季節，趁這個時候醃點糖蒜，不僅吃起來甜、脆、嫩、爽，還能夠起到去腥膩和助消化的作用。中醫則認為，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的紅腫之處。
2018-09-12
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患者：女，33歲
病情描述：我家年年都會做醋泡大蒜，醋泡大蒜有什麼功效作用？
专家回答(1)
醋泡的大蒜，又叫糖蒜。糖蒜可以去腥膩 ， 每年六七月正是新蒜上市的季節，趁這個時候醃點糖蒜，不僅吃起來甜、脆、嫩、爽，還能夠起到去腥膩和助消化的作用。中醫則認為，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的紅腫之處。
2018-09-12
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