患者：男，39歲
病情描述：我有肝炎，醫生說不能吃雞蛋，想知道肝炎患者為啥不能吃雞蛋呢？
肝炎患者為什麼不能吃雞蛋呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師肝炎患者是不宜吃雞蛋的，準確地稅是不宜吃蛋黃。因為較多食用蛋黃會加重肝臟的負擔，不利於康復。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇，而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負擔過重，不利於肝炎的恢復，因此，肝炎患者不宜吃蛋黃。
2018-09-17
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患者：男，39歲
病情描述：我有肝炎，醫生說不能吃雞蛋，想知道肝炎患者為啥不能吃雞蛋呢？
专家回答(1)
肝炎患者是不宜吃雞蛋的，準確地稅是不宜吃蛋黃。因為較多食用蛋黃會加重肝臟的負擔，不利於康復。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇，而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負擔過重，不利於肝炎的恢復，因此，肝炎患者不宜吃蛋黃。
2018-09-17
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