腸胃炎發燒吃什麼食物

腸胃炎出現發燒主要由於飲食不當攝食變質食物導致，臨床可表現為腹瀉（以水樣大便為主）、腹痛、噁心、打嗝、發熱等表現。針對這種情況，如果體溫在38.5度以上及時的服用退熱藥，頭痛也是有發熱引起的，應及時的服用退熱藥物，同時可以配合靜脈輸液抗炎為主。應注意飲食衛生，不吃生冷、堅硬及變質食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性強的調味品。少吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物。這種情況一般來說體溫不超過38.5是不用吃退燒藥的，多喝水，注意保暖，預防受涼。需要儘快治療，一般給予抗生素控制炎症。

急性腸胃炎治療過程中，要避忌很多食物，油膩食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不應食用，如辣椒、酒、洋蔥、咖哩、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等，硬質和高纖維食物也不宜食用，酸性食物和碳酸飲料等不宜食用，這些食物容易阻滯消化，刺激胃黏膜，不利於胃粘膜炎症的恢復。

腸胃炎發燒期間，需要增加維生素的補充，而新鮮的水果、蔬菜中含有較多的維生素，如：胡蘿蔔、菠菜、芹菜、南瓜等含維生素A較多；西紅柿、柿子、蘋果、芥菜等含維生素C較多。適當的食用作用好。此外，多吃稀粥、菜湯、水果汁等食物，不但易消化、營養豐富，還可以補充足夠的水分和足夠的熱量，適合腸胃炎發燒病人食用。炎症期的腸胃功能減弱，要攝入清淡、低脂肪食物，最好食用流質食物和軟質食物，這樣有利於消化吸收，也減輕腸胃負擔。一般就是熬煮稀飯喝了，為了補充食物控制減少的營養攝入，可以熬煮五穀類的稀飯。稀飯要儘量熬煮得爛一些，不要米粒生硬的稀飯。菜餚以嫩的青菜為主，青菜不要纖維太高的，肉類少吃一點，肉類儘量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。雖然要以流質食物為主，但也要少喝濃郁的湯，適量喝清淡的湯，牛奶等也儘量不要喝。