得了面板淋巴瘤，需要忌口嗎？

最近遇到很多的面板淋巴瘤患者問我：“很多面板病都需要忌口，我得了面板淋巴瘤，是不是也有很多東西不能吃？”

回答這個問題之前，我們需要先考慮另一個問題：

為什麼人得了病需要忌口？

這個問題需要從兩方面說起：

• 某些食物會引起或者加重疾病；
• 某些食物與治療這個疾病的藥物有相互作用。

所以為了避免加重病情或者避免與治療藥物產生相互作用，有些東西在得病期間是不建議吃的，這就叫忌口。

是否有食物會引起面板淋巴瘤？

目前，面板淋巴瘤，包括蕈樣肉芽腫、Sézary綜合徵、淋巴瘤樣丘疹病等面板 T 細胞淋巴瘤的發病機制還不清楚，尚沒有證據表明面板淋巴瘤與食物過敏反應有關，所以說，沒有食物會引起面板淋巴瘤。

是否有食物會加重面板淋巴瘤呢？

答案是：有的，那就是酒精。

對於面板淋巴瘤來說，酒精最大的危害就是它有免疫抑制功能，可以降低外周血中 NK 細胞及 CD8+T 細胞的數目，而這些細胞正是我們的身體對抗腫瘤的重要細胞。

飲酒，尤其是大量飲酒可以導致免疫功能的抑制，從而導致面板淋巴瘤的進展。所以，面板淋巴瘤的患者是不宜飲酒的。

是否有食物會與治療面板淋巴瘤的藥物有相互作用？

治療面板淋巴瘤常用的藥物，如干擾素、甲氨蝶呤、阿維 A 等都會經過肝臟代謝，所以會加重肝臟負擔的食物是不建議實用的。這些食物裡酒精又是一大罪魁。

酒精會引起肝臟的損傷、肝酶的升高以及肝臟的脂肪堆積，所以服用經肝臟代謝的藥物時不要喝酒。過度油膩的食物也會增加肝臟的負擔，所以用藥期間過度油膩的食物也應該儘量避免。

有一部分面板淋巴瘤，尤其是蕈樣肉芽腫的患者會進行長期的紫外線光療治療。在紫外線光療期間，應儘量避免食用光敏性食物。這些食物裡含有光敏性物質，消化吸收後會進入面板，增加面板對紫外線的敏感性。理論上它們可以增強紫外線光療的效果，但控制不好很容易引起紫外線過量反應，產生光敏性皮炎。

常見的光敏性食物大多是一些顏色非常鮮豔，味道比較濃郁的蔬菜或野菜，如灰菜、莧菜、薺菜、韭菜、芹菜等。這些菜在光療期間應避免大量食用。

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哪些食物對面板淋巴瘤的治療有好處呢？

嚴格意義上說，沒有食物被科學證明能夠對治療面板淋巴瘤有作用。但保持良好的營養狀態對提高機體的免疫力很有幫助。我們自身的免疫力是比任何藥物作用都強勁的“抗癌衛士”。所以，正常飲食，攝入足夠量的蛋白質、澱粉及新鮮水果蔬菜很重要。這其中，肉、蛋、奶、海鮮都可以食用，只要不過於油膩即可。

網路上流傳的一些說法，如“餓死癌細胞”等，都沒有很好的科學依據。我們身體的免疫細胞需要足夠的營養才可以發揮正常的功能，為我們守衛健康的防線。

藥物治療期間的病人往往會有食慾不振的情況。這時可以以易消化的蛋白質和蔬菜水果為主，儘量保證營養均衡。我常常告訴病人的一句話是：“把飯當藥吃”。好好吃飯對於打好身體基礎、應付後續治療很有益處。如果食慾太差，體重出現明顯減輕，這時候就需要額外補充一些蛋白質，如蛋白粉等。保持身體的營養對於對抗疾病非常重要。

總之，對於面板淋巴瘤的患者來說，遠離酒精，保證營養最重要！