急性腸胃炎飲食原則是什麼

急性腸胃炎飲食原則是值得把握的，想要正確的治療疾病，除了要把握疾病治療方法，還要關注急性腸胃炎飲食原則，正確的飲食有助於幫助大家儘早恢復身體健康，那麼急性腸胃炎飲食原則是什麼呢？如下幾方面就是專家給出的具體分析。

1、忌菸酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損害，人們在吸菸時候，煙霧中的有害物質，溶解並附著在口腔、咽喉部，隨吞嚥進入胃內，這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除菸酒，以免加重病情，甚至造成惡性變。

2、忌飲食無規律：胃炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但並非清淡飲食就能緩解病人的症狀。應以飲食規律，勿過飢過飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質的比例，注意維生素等身體必需營養素的含量。

3、忌不潔飲食：胃炎患者要特別注意飲食衛生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗淨，不要吃變質食品。因為被汙染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素，對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物，一定要燒熟煮透後再吃，如發現變質，要堅決扔掉，禁止食用。

4、忌過冷、熱、硬食物：過涼的食物和飲料，食人後可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利於炎症消退，過熱的食品和飲料，食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。胃炎病人的食物應軟硬適度，過於堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用後可加重胃的機械消化負擔，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。

另外，辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料，對胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也應戒除。

加強鍛鍊，增強體質，使脾旺不易受邪.心情舒暢，保持胃腸功能平衡.節飲食，以利脾胃受納吸收功能.慎起居，避風寒乃陰平陽密，精神乃治。

有關急性腸胃炎飲食原則問題，要求大家一定要積極的重視起來，因為急性腸胃炎飲食原則包括很多方面，想要徹底擺脫疾病導致的各種危害發生，大家還需積極諮詢相關專家的建議，如此才能幫助大家儘早的恢復身體健康，避免疾病導致的不必要麻煩的發生。