高血壓和高血糖怎麼調理

高血壓是指以體迴圈動脈血壓（收縮壓和/或舒張壓）增高為主要特徵（收縮壓≥140毫米汞柱，舒張壓≥90毫米汞柱），可伴有心、腦、腎等器官的功能或器質性損害的臨床綜合徵。高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素。正常人的血壓隨內外環境變化在一定範圍內波動。在整體人群，血壓水平隨年齡逐漸升高，以收縮壓更為明顯，但50歲後舒張壓呈現下降趨勢，脈壓也隨之加大。

近年來，人們對心血管病多重危險因素的作用以及心、腦、腎靶器官保護的認識不斷深入，高血壓的診斷標準也在不斷調整，目前認為同一血壓水平的患者發生心血管病的危險不同，因此有了血壓分層的概念，即發生心血管病危險度不同的患者，適宜血壓水平應有不同。高血壓病人應多吃綠色蔬菜和新鮮水果及含鈣高的食物，如芹菜、韭菜、西蘭花、梨、蘋果、奶製品、豆製品等，少吃含膽固醇高的食物，如動物內臟、肥肉、魚子、蛋黃、烏賊魚等，忌菸酒。

當血糖值高於正常範圍即為高血糖。高血糖也是通常大家所說“三高”中的一高。另外“兩高”分別是高血壓和高脂血症。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐後兩小時血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高於這一範圍，稱為高血糖。高血糖要選擇含糖量低的水果食用，如梨、蘋果、柚子等，含糖量高的水果最好不要吃，如甘蔗、荔枝、香蕉等。水果最好在兩餐之間吃，不宜過量，吃了水果後主食就要相應的少吃一點。大米、小米、小麥、玉米等常見的主食都可以食用，少吃粽子、湯圓等糯米類食物，油條、漢堡、三明治等高糖高油類食品不要吃。綠葉菜、茄子、土豆等常見蔬菜都可以吃，辣椒、榨菜、酸菜等辛辣菜和醃菜要少吃，忌吃甜菜、糖蒜等高糖菜。食用油最好選擇橄欖油、大豆油、花生油等植物油，不要吃動物油。