患者：男，46歲
病情描述：我的血糖一直居高不下，所以現在在嚴格控制飲食，此時我還能多吃瓠瓜嗎？
糖尿病人能多吃瓠瓜嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師糖尿病人可以適當的多吃一些瓠瓜。瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。同時，瓠瓜中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。
2018-09-05
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患者：男，46歲
病情描述：我的血糖一直居高不下，所以現在在嚴格控制飲食，此時我還能多吃瓠瓜嗎？
专家回答(1)
糖尿病人可以適當的多吃一些瓠瓜。瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。同時，瓠瓜中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。
2018-09-05
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