患者：男，32歲
病情描述：我看書上說肉類裡有蛋白質營養價值高，蛋白質的營養作用是什麼呢？
蛋白質的營養作用是什麼呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師蛋白質的營養作用是；蛋白質是組成人體組織的主要成分，組織的修補和更新需要不斷地補充蛋白質。瘦肉、禽肉、動物內臟、魚、蝦、奶類、蛋類等含有豐富的動物性蛋白質，而豆類含有豐富的植物性蛋白質。
2018-07-01
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。
患者：男，32歲
病情描述：我看書上說肉類裡有蛋白質營養價值高，蛋白質的營養作用是什麼呢？
专家回答(1)
蛋白質的營養作用是；蛋白質是組成人體組織的主要成分，組織的修補和更新需要不斷地補充蛋白質。瘦肉、禽肉、動物內臟、魚、蝦、奶類、蛋類等含有豐富的動物性蛋白質，而豆類含有豐富的植物性蛋白質。
2018-07-01
免責聲明：