白菜爛了還可以吃嗎?

患者:女,36歲

病情描述:家裡放的白菜有一部分爛了,我切去了些,還能接著吃嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

大白菜腐爛的部分不可以食用,若飲食後會引起極大危害。食用腐爛的大白菜後,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等,嚴重時會抽筋、昏迷,甚至有生命危險。因此腐爛的大白菜是不能食用的。

2018-10-07

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